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Rancho do Seu Waldomiro
Chapada dos Veadeiros - Veadeiros Tablelands

O slogan diz tudo: “O melhor da região”. Doces, rapaduras, pinga de alambique, licor de frutas do cerrado e farofa de carne socada com farinha de mandioca fazem a fama deste lugar, um “mexido” de bar e restaurante. Para começar, peça uma porção de farofa – a mais famosa da região – e outra de carne de panela, abra uma cerveja gelada e ouça as histórias do sorridente e modesto seu Waldomiro da Silva Filho, o Valdinho. “Eu era tão bonito na juventude que a mulherada fazia fila pra dançar comigo”. E assim vai.

Experimente também os destilados. Há licores de pequi, ananás, caju, hortelã, folha de lima e jabuticaba e pingas de rabo-de-tatu, arnica, chapéu-de-couro, alfavaca e quinina. Como as bebidas, com a cara da Chapada, funcionam de souvenir, o rancho é parada obrigatória de turistas. Preste atenção ainda na arquitetura do rancho, principalmente na cobertura, feita de palha de buriti e com um trançado espetacular. Você pode ainda fazer um passeio no Morro da Baleia, que fica ao fundo, um dos pontos mais altos do Planalto Central.

http://www.overmundo.com.br/guia/rancho-do-seu-waldomiro

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Copyright: Marcio Cabral
Type: Spherical
Resolution: 7778x3889
Taken: 03/07/2010
Uploaded: 15/07/2010
Atualizado: 05/03/2015
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Tags: rancho-seu-valdomiro-waldomiro-ranch-chapada-veadeiros-goias-brazil-brasil-tourism
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