自簽訂天津條約後，安平列為通商口岸，海關、外商洋行紛紛進駐設立。英商「德記洋行」設立於同治六年（西元1867年），為當時安平地區的五大洋行之一。隨著日治時期的專賣制度以及安平港逐漸淤塞，貿易功能蕭頹，德記洋行也就日漸沒落而關閉。之後洋行建物經歷不同的使用命運：日治時期成為鹽業株式會社的辦公廳、光復後歸由台鹽台南鹽場所有、1979年洋行建築由市政府購回，企業捐助設立成為「台灣開拓史料蠟像館」。這棟有著兼具防日曬雨淋功能的西式拱廊建築，雪白外牆的雙層拱圈與綠釉花瓶欄杆如今仍留存屹立著。