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Moinho Gaúcho
Brazil

A cidade de Canela, vizinha a Gramado, na serra Gaúcha, é um destino de férias de inverno adorado pelos brasileiros. Lá fica o Castelinho Caracol, uma das primeiras casas construídas pelos colonos alemães na cidade e que hoje funciona como Museu e Casa de Chá.

O prédio foi construído entre 1913 e 1915, como residência do casal Pedro Carlos e Luiza Franzen. Construída com madeira, o material recebeu tratamento especial para maximizar a durabilidade, e as técnicas do construtor austríaco F. Schubert usaram um sistema de encaixes e parafusos, sem pregos.

Desde 1985, a casa é um museu. Os visitantes podem conhecer mais das décadas passadas, visitando seus cômodos decorados com os móveis de época, do próprio casal Franzen, como mesas, um berço antigo, ferros de passar roupa, máquinas de costura…

Na Casa de Chá, são vendidas geléias feitas com as frutas da estação, Waffel quentinho, feito na hora, makronnem e Apfelstrudel (torta de maçã), acompanhado com nata ou com sorvete de creme, considerado um dos melhores da cidade. O Castelinho ainda possui uma Loja, em que é possível comprar as delícias feitas no local e souvenirs.

Foto: Emilio Campi

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Copyright: Emilio campi - 360 total
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Chargée: 23/01/2012
Mis à jour: 18/08/2014
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Tags: castelo; caracol; castelinho; sem pregos; museu; madeira; araucaria; encaixes; fazenda; colonização; gaúcha; serra; emilio campi; panotour; 360 total; casa de chá
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Carroças no Castelinho, Canela, RS
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Castelinho sem pregos em Canela, RS
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Casa de Chá
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Galpão Castelinho em Canela, RS
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Castelinho Caracol, Canela, RS
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Here's your soundtrack. Okay, maybe they're not exactly brazillian but their music is awesome and their live shows legendary.Now, Brazil covers almost half of South America and its Amazon rainforest is the world's largest jungle... which is rapidly getting cut down. The country is basically one giant botanical garden with some bangin' cities on its edges.Brazil was colonized in 1808 by the royal court of Portugal, which was fleeing Napolean's troops. They didn't stay long, and Brazil won its independence in 1822.Its biggest city, Sao Paulo, is the financial hub of South America. Brazil is the "b" in BRIC -- Brazil, Russia, India and China. These four were labeled the world's fastest developing large economies in the year 2001.Brazil is known for three things: amazingly beautiful women, carnival, and Pele -- King of Football, Athlete of the Century, football ambassador of the world and a declared national treasure.Brazillians can tell foreigners a mile away, by the way their hips move. Samba is built into the soul of brazil and carnival is when it bursts out into twenty-four hour undying explosions of sound on every street.This picture of mask diving at the Taipus reefs makes me shed hot and salty tears all over my calendar, which is set on "January" right now.Text by Steve Smith.