In der zentralanatolischen Steppe liegt der Obruk Han, der in seldschukischer Zeit, etwa um 1245, gebaut worden ist. Diese Karawanserei lag an der wichtigen Handelsroute nach Konya, etwa eine Tagesreise von der Stadt entfernt. Wasser gab es aus der Doline. Ursprünglich war dies eine grosse Kalksteinhöhle bei der sich der Kalk im Wasser auflöste, bis schliesslich die Decke einstürzte.